シーホース
シーホースの『レアチーズケーキ』
１９７７年のオープン以来愛され続ける、北海道産の新鮮なチーズや生クリームなど厳選素材にこだわったチーズケーキです。
とろけるような柔らかさで、食べるとクリームチーズのコクがたっぷり味わえます。
下に敷かれたシナモンが香るビスケット生地も程よいアクセントです。
ゼラチンなどのゲル化剤は使用せず、チーズ本来の力だけで成型されています。
飾り気のないシンプルな姿が一段とパテシェの意気込みが感じられます。
所在地：神戸市垂水区塩屋町1-2-18
アクセス：山陽・ＪＲ塩屋駅下車徒歩約２分
電話番号：078-752-5090
営業時間：078-752-5090
定休日：火曜日